スタッフブログ

冬支度

2019.11.21

皆さまこんにちは!

 

札幌市北区にある

 

素敵な注文住宅にイドンデコ!な

 

マルワホーム企画で事務をしております。

 

しおだです。

 

 

 

本日11月の第3木曜日は

 

「ボジョレー・ヌーヴォー解禁日」だそうですよ!

 

ちなみにボジョレーでは、赤ワインとロゼワインのみ扱われるそうです。

 

ボジョレー・ヌーヴォーは、その年にボジョレー地区で収穫された

 

『ガメイ」という赤ワイン用の品種のブドウを100%使用して作ると

 

決められているのです。

 

知ってましたか?

 

(私は知りませんでした…)

 

 

 

さて、先週のブログでは「まだまだお花も元気だ!」と言っていましたが

 

本格的な冬が始まってしまいましたね。

 

今朝は路面がツルツルで、ペンギン歩きで出勤しました。。

 

私の実家では、この時期になると

 

たくあん漬けが始まります。

 

(デッキ階段で大根干し)

(これは第一弾。まだまだ干します)

 

足が生えている大根がたくさんいます(笑)

 

冷える夜には、ござを敷いたりシートをかけたり。

 

凍らないようにお世話をしながら

 

大根が曲がるようになるまで干してから漬けます。

 

私は特に何もしないのですが(笑)

 

この光景を見ると

 

あぁ冬が来るなぁという感じがします。

 

 

皆様も、冬支度を整えて

 

長い冬に備えましょう。

 

ではまた来週に!

 

しおだでした。

 

 

 

 

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