こんにちは、たなかです。

 

今日の札幌は小雨が降ったりして

 

肌寒い一日でした。

 

曇りの日は気分が上がりにくいですが

 

体が温まるものを飲んだり、お気に入りの

 

音楽を聴いたりして気分を高めたいです。

 

 

 

 

ここ１年くらいは外出する回数が減り、

 

家にいる時間がとっても増えました！そんな中で、

 

家で過ごす行動ひとつひとつをよりよいものに

 

したいと感じるかたも増えたのではと思います。

 

 

わたしは食事がすきなので、外食しなくなった分

 

普段口に含むものを変えてみたり、新しいものを

 

取り入れたりしています！

 

今回はその中で個人的においしかったものを

 

紹介したいなと思います。

 

 

 

ひとつめはいぶりがっこのタルタルソース

 

カルディで販売しています！

 

 

いぶりがっこは燻した大根の漬物で

 

秋田県の伝統的なたべものです。

 

通常のタルタルソースと比べると、

 

燻製の風味もあって奥深い味わい。

 

この深い旨みが、故郷を思い出すような

 

どこか懐かしさも感じる味になってます。

 

 

野菜をディップして食べてみました。

 

なかなか野菜って大量に摂るのは難しいですが

 

手がすすむすすむ・・・

 

ポテトサラダやフライなど、色んなものに

 

かけたり乗せたりとアレンジできるのも嬉しいです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ふたつめはトモエの鮭香るしょうゆ

 

 

創業明治24年の北海道の蔵元、福山醸造

 

そのブランドであるトモエから出ている

 

甘口のだししょうゆです。

 

 

これで食べる冷ややっこがもうおいしすぎて・・・

 

絹豆腐にかけると、和風の新感覚プリン！

 

いつも気付いた時には１丁なくなっています。

 

卵かけごはんにかけても、ふんわり鮭の風味が

 

香っておいしい。風味を生かすような、火を

 

通さない料理におすすめです！

 

 

直売店かオンラインショップでの購入に

 

なるので、ちょっとした自分へのご褒美に！

 

おしょうゆ以外にもポン酢や白だしなど色んな

 

調味料も取り揃えてあるので、

 

贈り物にも嬉しい商品だと思います。

 

 

 

 

 

 

気になったかたは是非試してみてください！