レシピ
2022.05.09
こんにちは、たなかです。
札幌は風が強くて暖かいのか寒いのか
よくわからない日が続いています。
冬の間寒さを言い訳にさぼっていた筋トレを
久しぶりにすると体のあちこち筋肉痛になりました。
普段の運動不足が響きます・・・
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インスタグラムでフォローしている
北欧暮らしの道具店さんで気になるレシピが
あったので試しにつくってみました。
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たまごサンドに味噌とシソの斬新な組み合わせ!
ほんのり味噌の風味が感じられる、日本の朝食に
ぴったりな一品でした。
↑フォークで卵崩したので具がめちゃくちゃ
大きいですが・・・!投稿のように泡立て器で
混ぜると写真のような仕上がりになると思います。
四隅にもまんべんなく渡るよう、シソを刻んで
入れるのが個人的には好みかもと思いました!
野菜はキュウリとシソ、あとは卵とご家庭にある
調味料だけで作れるので手軽に作れるのがよかったです。
北欧暮らしの道具店さんは日用品や雑貨のイメージが
強かったのですが、普段と一味違うレシピや
ひと手間かけてより美味しくいただけるレシピが多くて
見ているだけで楽しくなります。
「今度つくってみたい!」と思うようなレシピが
いくつもあるので是非お時間ある際は
チェックしてみてください!